Mô tả sản phẩm

Dâu tây có nguồn gốc từ châu Mỹ, sau này được trồng rộng rãi tại Châu Âu, đến khi người Pháp sang Việt Nam, họ mang theo giống cây này để gieo trồng ở Đà Lạt. Điều kiện thời tiết tại Đà Lạt rất thích hợp cho loại trái cây vốn được ví như người phụ nữ. Từ đó dâu tây được xem như là đặc sản, biểu tượng của riêng mỗi khi nhắc đến Đà Lạt mà không nơi nào có được.
Dâu tây Đà Lạt nổi tiếng với độ ngon, ngọt, đẹp hòa mình với tiết trời se lạnh của nơi đây. Không gì có thể sánh bằng việc thưởng thức quả dâu tây trong khung cảnh mờ sương.

Về phương pháp trồng dâu tây, hiện nay có 02 phương pháp chủ yếu:

• Trồng trực tiếp dưới đất theo kiểu truyền thống: có phủ lớp Nilon bên trên; có thể trồng trong nhà lưới hoặc không. Phương pháp này thường được các hộ gia đình áp dụng vì chi phí rẻ, dễ sử dụng.

• Trồng theo phương pháp thủy canh: Đây là phương pháp canh tác mới, quy trình công nghệ phức tạp. Sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt; trồng cách mặt đất 0,8 – 1 mét; dùng giá thể thay cho đất; được trồng trong nhà lưới; không sử dụng hóa chất trừ sâu. Do đó giá thành của dâu loại này thường rất cao, cao gấp 4 đến 5 lần so với phương pháp truyền thống.

Hiện tại Đà Lạt có 03 giống dâu tây chủ yếu sau đây:

-       Giống Mỹ (hay còn gọi là dâu đá): Dâu này được trồng dưới đất, hiện nay chủ yếu là trồng loại này. Dâu này dễ trồng, dễ chăm sóc, sản lượng cũng cao, tuy nhiên quả dâu có hình dáng xấu, quả ăn không ngon, phải dùng thuốc trừ sâu cỏ. Giá loại này cũng khá rẻ, dao động từ 60.000 – 120.000 VNĐ tùy thuộc mùa vụ.

-       Giống Newzealand: Dâu này được trồng theo phương pháp thủy canh, phương pháp này rất phức tạp, tuy nhiên cho quả dâu có chất lượng rất cao, không dùng thuốc trong quá trình chăm sóc. Dâu loại này có vị chua thanh, giòn, quả thon dài khá đẹp mắt. Giá loại này cũng dao động từ 250.000 – 280.000.

-       Giống Nhật Bản: Dâu này cũng được trồng theo phương pháp thủy canh, dâu cam kết không dùng thuốc trừ sâu, có thể ăn ngay tại vườn. Quả dâu to, ngọt, nhìn rất bắt mắt. Giá loại này dao động 290.000-380.000.

Hình ảnh

Tác dụng của dâu tây:

-       Dâu tây từ lâu được biết tới là một loại trái cây rất tốt cho con người. Loại quả này chứa nhiều chất bổ hơn cả cà chua (dâu tây chứa chất chống oxy hóa nhiều gấp 10 lần cà chua).

-       Dâu tây chứa rất nhiều vitamin A, B1, B2 & C, do đó nó có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về mắt, giúp làm đẹp da.

-       Ngoài ra dâu tây còn có tác dụng phòng & chữa bệnh: dâu tây vị ngọt, hơi chua, tính mát, do đó có tác dụng bồi bổ cơ thể, mát máu, giải độc. Chữa các chứng như ho do phổi nóng, cổ họng sưng đau, chán ăn, tiểu ngắn, tiểu gắt, thiếu máu suy nhược, mụn nhọt.

-        Đặc biệt dâu tây có tác dụng giải rượu rất tốt, nếu say rượu bạn nên dùng một ít dâu tây

Sau đây là một số hình ảnh thực tế vườn trồng và dâu tây mà Nông Sản Sạch Việt Nam cung cấp:

Quả Dâu Tây Đà Lạt sau khi thu hoạch

Đóng gói dâu tây hộp 1 kg

Vườn Dâu Tây

Quả dâu tây được trồng thủy canh